菜谱大全

做法

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  1.鱼头去腮 洗净 放料酒 少许盐 腌制半小时

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  2.一劈两半

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  3.油煎

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  4.葱姜切片

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  5.圆白菜切块

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  6.煎成金黄色放入冷水中

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  7.加入葱姜片

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  8.熬煮10分钟左右加入圆白菜在煮5分钟 放盐和酱油

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  9.成品

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